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Fitness Food



Was versteht man unter Fitness Food ?

 
Kohlenhydrate, Fette, Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamine sollten immer in ausreichender Menge in die tägliche Ernährung eingebaut werden, um den Körper fit, vital und leistungsfähig zu halten. Um dies zu unterstützen, greifen viele sportlich aktive Menschen zu so genanntem Fitness Food. Fitness Food, auch als Sportnahrung bezeichnet, sind Lebensmittel, die eine gesunde Ernährung und gleichzeitig einen sportlichen und aktiven Lebensstil unterstützen.
Da bei erhöhter körperlicher Aktivität mehr Energie benötigt wird, enthält Fitness Food unter anderem eine extra Portion Eiweiß, Vitamine, Mikronährstoffe, Ballaststoffe sowie gesunde Fette oder auch langkettige Kohlenhydrate, die die tägliche Ernährung ergänzen. Die tägliche Sporternährung aus frischen Lebensmitteln, kann je nach Trainings- oder Fitnessziel, auch mit Supplements und spezieller Sportnahrung ergänzt werden.

Kann ich mit Fitness Food meine Trainingsziele schneller erreichen?

Neben einem effizienten Training, ist auch die richtige Ernährung wichtig für den sportlichen Erfolg. Ob für den Aufbau von Muskelmasse, Verbesserung der Ausdauer, für das Body Shaping oder auch den Fettabbau, mit einer bewusst darauf ausgerichteten Ernährungsweise, können diese Ziele maßgeblich unterstützt werden.
Normalerweise können gesunde und ausgewogene Mahlzeiten, die wichtige Nährstoffe und Vitamine enthalten, selbst zubereitet werden. Doch mangelt es an Zeit, an Kochkünsten oder Kenntnissen oder befindet sich das Training auf einem hohen und intensiven Niveau, können neben bestimmten Lebensmitteln, auch Nahrungsergänzungsmittel eine gute Unterstützung sein. Je nach Sportart und Trainingsziel unterscheiden sich auch die benötigten Nährstoffe.

Welches Fitness Food für welches Trainingsziel?

Eiweißreiches Fitness Food für den Muskelaufbau

Die richtige Ernährung spielt für den Kraftsport und Muskelaufbau eine sehr große Rolle. Entscheidend ist die Verteilung von Kohlenhydraten, Fetten, Eiweißen, Ballaststoffen und Vitaminen, die immer in ausreichender Menge in den Ernährungsplan eingebaut werden sollten.
Das wohl wichtigste Produkt für Sportler, die Muskeln aufbauen möchten, ist das Protein (Eiweiß).
Um den Muskelaufbau voranzutreiben, sind Proteine (Eiweiße) als Baustein der Muskulatur, der wichtigste Nährstoff und müssen dem Körper täglich und in einer ausgewogenen Menge zugeführt werden. Je mehr Muskeln aufgebaut werden sollen, desto höher ist auch der Bedarf an Proteinen, da ohne eine ausreichende Eiweißzufuhr, kein stetiger Aufbau von Muskelmasse möglich ist und der Körper schnell an seine Grenzen gelangt.
Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch, Eier und auch Milchprodukte enthalten besonders viel Eiweiß. Kann die Proteinzufuhr jedoch nicht immer oder nur sehr schwer über Lebensmittel sichergestellt werden, können schnell angerührte Eiweißshakes, Fitness Getränke mit wichtigen Aminosäuren oder auch Proteinriegel, schnell für Abhilfe sorgen.

Auch für Veganer kann es unter Umständen nicht immer einfach sein, den täglichen Eiweißbedarf zu decken. Jedoch gibt es mittlerweile eine Reihe von veganen Nahrungsergänzungsmitteln, wie Proteinpulver und auch schmackhafte Eiweißriegel, die gänzlich ohne tierische Bestandteile auskommen. Proteinquellen wie Soja, Erbsen, Hanf oder Reis, liefern hier wertvolle Aminosäuren.

Eiweiß Produkte aus Whey- oder Mehrkomponentenprotein, versorgen den Körper schnell und einfach mit wichtigen Proteinen und Aminosäuren. Spezielle Nahrungsergänzungen mit Aminosäuren wie BCAA und EAA sind ebenfalls sehr beliebt, um den Muskelaufbau zu unterstützen.
Um der Muskulatur ausreichend Energie zu liefern, spielen auch Kohlenhydrate eine besonders wichtige Rolle. Lebensmittel wie zum Beispiel Kartoffeln, Reis, Haferflocken und Vollkornprodukte sollten in die tägliche Ernährung integriert werden.

Wichtig für den Muskelaufbau ist jedoch immer ein leichter Kalorienüberschuss. Ist dieser nur schwer über die Ernährung umzusetzen, können auch so genannte Weight Gainer Nahrungsergänzungen aus hochwertigem Kohlenhydrate-Eiweiß-Konzentrat - zur Unterstützung der Gewichtszunahme und als Energielieferant beim Kraftsport helfen.
Nicht zu vernachlässigen ist auch die Fettzufuhr. Besonders die mehrfach ungesättigten Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren sind hier hervorzuheben. Diese sind essentiell, der Körper kann diese nicht selbst bilden und sind maßgeblich an gesundheitsfördernden Prozessen im Körper und auch an der Regeneration der Muskulatur beteiligt.
Omega-6 Fettsäuren werden ausreichend über Lebensmittel wie Getreide, Fleisch und Nüssen aufgenommen. Wo hingegen Omega-3 Fettsäuren in erhöhter Menge aufgenommen werden sollten. Diverse Fischsorten und Meeresfrüchte bieten sich hier an. Oder man nimmt die Omega-3 Fettsäuren in pflanzlicher Form über Leinöl, Rapsöl, Olivenöl, Chiasamen oder Walnüssen zu sich. 
Eine Nahrungsergänzung durch Omega-3 Produkte, ist besonders für Vegetarier oder Menschen, die Öle und Fisch nicht in ausreichender Form zu sich nehmen wollen oder können, sinnvoll.

Vitamine in Form von Obst und Gemüse, sowie Ballaststoffe über Getreide, sollte jeder Ernährungsplan für den Muskelaufbau enthalten.

Sporternährung für den Ausdauersport

Um die richtige Sportnahrung für den Ausdauersport zu finden, muss man einigen simplen Grundregeln folgen: Das Fitness Food sollte in erster Linie kohlenhydratreich sein, um die Leistungsfähigkeit zu garantieren und dem Körper ausreichend Energie bereit zu stellen.
Lebensmittel wie zum Beispiel Vollkornprodukte, Nudeln, Hülsenfrüchte, Kartoffeln oder Müsli, sollten regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Auch mehrere Portionen Gemüse und Obst (Trockenfrüchte in Maßen) sollten in die tägliche Ernährung eingebaut werden.
Des Weiteren sollte die Ernährung fettarm und leicht bekömmlich sein, um den Stoffwechsel nicht durch ungesunde Fette zu belasten und dadurch die Trainingsleistung zu mindern.
Da auch Ausdauersportler ihre Muskulatur beanspruchen, sollten Proteine, als Bausteine der Muskulatur, ausreichend über die Ernährung zugeführt werden. Eine ausreichende Proteinversorgung unterstützt außerdem nach dem Sport die Regeneration des Körpers. Abhängig von der Trainingsintensität, sollte die Eiweißzufuhr angepasst, beziehungsweise erhöht werden. Geeignete Proteinquellen hierfür sind z.B. Milchprodukte, wie Quark und fettarmer Käse, Eier, aber auch Hülsenfrüchte wie zum Beispiel Erdnüsse oder Cashewkerne. 
Für Ausdauersportler ist es zusätzlich empfehlenswert, die Regenerationsphase mit Aminosäuren Produkten wie L-Glutamin, BCAA oder EAA bestmöglich zu verkürzen, um für den nächsten Trainingstag fit zu sein.

Die optimale Versorgung des Körpers mit ausreichend Flüssigkeit ist im Sport essenziell. Vor allem bei hohen sportlichen Belastungen, verliert der Körper über den Schweiß Flüssigkeit und Mineralien, deswegen muss der Körper vor allem im Ausdauersport, immer mit ausreichend Flüssigkeit und Nährstoffen versorgt werden.
Ist eine Trainingseinheit sehr belastungsintensiv, empfiehlt es sich, spezielle Fitness Getränke zu sich zu nehmen, um den Flüssigkeits- und Mineralstoffverlust während und nach dem Training schnell und einfach auszugleichen. Getränke mit Elektrolyten wie Natrium, Kalium, Phosphat, Kalzium oder Magnesium sind was besonders für Sportler von Vorteil, die bei der sportlichen Betätigung sehr viel schwitzen.

Die richtige Ernährung für das Body Shaping und den Fettabbau

Für Menschen, die abnehmen und Ihren Körper formen möchten, ist neben Sport und Bewegung auch eine optimierte Ernährung essenziell. Möchte man dauerhaft Gewicht reduzieren, ist ein sogenanntes Kaloriendefizit nötig. Das heißt, der Körper muss mehr Kalorien verbrauchen, als er zu sich nimmt. Je nach Bewegungspensum, muss der Kalorienbedarf angepasst werden. Trotz reduzierter Kalorienzufuhr, sollte die tägliche Ernährung ausgewogen, gesund und nährstoffreich sein. 

Grundsätzlich sollten Zucker und einfache Kohlenhydrate reduziert werden und gleichzeitig Proteine, gesunde Fette und Ballaststoffe erhöht werden. Der Speiseplan sollte möglichst viel Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Reis, mageres Fleisch und auch Fisch enthalten. Produkte die besonders viel Eiweiß enthalten, können zusätzlich ein langanhaltendes Sättigungsgefühl geben und schützen besonders in der Abnehmphase davor, wertvolle Muskelmasse zu verlieren und gleichzeitig Fett zu reduzieren. 
Auch Fitness Produkte wie Eiweiß Riegel oder Fitness Drinks wie Eiweiß Shakes, können maßgeblich unterstützend und als Energiespender für zwischendurch wirken. Diese sind oft zuckerreduziert, fett- und kalorienarm und können unerwünschten Heißhunger Attacken entgegenwirken.

Soll der Körper nun noch zusätzlich in Form gebracht werden, muss neben einem effektiven Training, zusätzlich Körperfett reduziert werden. Viele Menschen schwören auf die low-carb Methode, bei der Kohlenhydrate weitestgehend reduziert werden und der Anteil an Eiweiß und hochwertigen Fetten erhöht wird. Der Körper greift zuerst die Fettreserven an, da die Energie aus den Kohlenhydraten quasi kaum vorhanden ist.

Die richtige Ernährung während der Erholungspausen

Auch an trainingsfreien Tagen, an denen sich der Körper erholen und regenerieren soll, sollte die Ernährung nicht vernachlässigt werden. Eine ausgewogene, vitamin- und mineralstoffreiche und proteinreiche Ernährung ist auch in Ruhephasen sehr wichtig. Nur weil der Körper sich erholen soll, sollte der Ernährungsplan nicht gänzlich über Bord geworfen werden.
Auf Nahrungsergänzungen und spezielle Sportnahrung muss und sollte an den so genannten “rest days” auch nicht verzichtet werden. Diese können besonders in der Regenerationsphase unterstützend wirken. Vor allem Präparate wie BCAA und EAA als essentielle Aminosäuren und Eiweiß Shakes aus Whey, Casein oder Mehrkomponenten Protein, können die Regeneration ankurbeln und auch während längerer Trainingspausen, vor Abbau der Muskelmasse schützen.

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Zu wissen, welches Fitness Food für welches individuelles Training und Vorhaben geeignet ist, ist der erste Schritt. Das richtige und qualitativ hochwertigste Fitness Food zu kaufen, der nächste!
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