Apotheken-Qualität
Kostenloser DE-Versand ab 49 € Bestellwert

Nahrungsergänzungsmittel

Was sind Nahrungsergänzungsmittel?

Nahrungsergänzungsmittel (abgek. NEM), auch Supplements genannt, enthalten Mineralstoffe, Eiweiße und Vitamine in hochdosierter und konzentrierter Form und sind dafür bestimmt, die allgemeine Ernährung zu ergänzen.
In erster Linie sollte der Nährstoffbedarf immer über eine gesunde und ausgewogene Ernährung abgedeckt werden. Doch besonders bei Sportlern, die regelmäßig Trainingseinheiten durchführen, erhöht sich der Bedarf an Nährstoffen. Um sicherzustellen, dass dem Körper alle notwendigen Nährstoffe für den Muskelaufbau oder eine bessere Trainingsleistung zugeführt werden, integrieren sie Nahrungsergänzungsmittel als Sportnahrung in ihren Alltag. Auch für Menschen, die es unterschiedlichen Gründen nicht schaffen, die empfohlene Nährstoffversorgung über die Ernährung abzudecken, sind Nahrungsergänzungsmittel optimal. Der Bedarf an Nährstoffen ist von Mensch zu Mensch individuell und hängt von Faktoren wie der Körpergröße, dem Geschlecht oder auch der körperlichen Aktivität jedes einzelnen ab.

Nahrungsergänzungsmittel im Sport

Wer regelmäßig und intensiv Sport treibt, kann einen erhöhten Nährstoffbedarf haben. Ist dies durch eine erhöhte Zufuhr bestimmter Lebensmittel nicht oder nur sehr schwer auszugleichen, kann der Bedarf durch spezielle Nahrungsergänzungsmittel und Sportnahrung abgedeckt werden, die darüber hinaus auch einem Mangel vorbeugen können. In Form von Kapseln, Tabletten, Pulver und auch Konzentraten können schnell und einfach Proteine, Fette, Mineralstoffe und auch Vitamine ergänzt werden.

Proteinpulver als Nahrungsergänzungsmittel

Proteinpulver, auch Eiweißpulver genannt, zählen zu den gängigsten Nahrungsergänzungsmitteln im Bereich der Sportnahrung und enthalten hochkonzentrierte Proteine tierischer oder pflanzlicher Herkunft in Pulverform. Sie bieten eine einfache und komfortable Möglichkeit, dem Körper hochwertige Proteine in konzentrierter Form zuzuführen. Das Pulver wird in Wasser, Kuh- oder Pflanzenmilch zu einem Eiweißshake gemischt und ist mittlerweile in einer Vielzahl an Geschmacksrichtungen und verschiedenen Zusammensetzungen auf dem Markt erhältlich. Normalerweise kann der tägliche Eiweißbedarf über eine ausgewogene Ernährung gedeckt werden. Ist die Ernährung jedoch während einer Diät unzureichend oder der Eiweißbedarf, wie z.B. bei Sportlern, die intensives Training betreiben so hoch, dass der Bedarf nur schwer über Lebensmittel gedeckt werden kann, kann es schnell zu einem Eiweißmangel kommen Somit profitieren gerade Sportler von der Nahrungsergänzung mit Proteinpulvern.
Es gibt diverse Proteinpulver, die je nach Trainingsziel und Ernährungsform zum Einsatz kommen können.
Das Whey Protein, als Isolat oder Konzentrat, ist ein Molkeneiweiß, welche die hochwertigen essentiellen Aminosäuren Isoleucin, Leucin, Lysin und auch Valin beinhaltet. Diese können direkt als Baustein für neues Gewebe oder zur Reparatur beschädigter Muskelfasern genutzt werde, da das Whey besonders schnell vom Körper aufgenommen wird. Whey Eiweißpulver ist besonders bei Kraftsportlern beliebt.
Casein wird aus dem Milcheiweiß gewonnen und wird im Vergleich zu Whey, langsamer verdaut und wirkt länger sättigend. Dadurch kann es ungewollte Heißhunger - Attacken verhindern und schützt die Muskelmasse während eines Kaloriendefizits vor dem Abbau.
Bei einem Mehrkomponenten Eiweißpulver werden mehrere hochwertige Proteinarten in einem Eiweißpulver miteinander kombiniert. Da jede Proteinart verschiedene Eigenschaften und Vorteile besitzt, können diese ergänzend zueinander vereint werden. Am gängigsten ist eine Kombination aus den Proteinarten Whey, Casein (Milchprotein) und Eiprotein.
Auch Veganer müssen nicht auf eine Nahrungsergänzung mit Proteinpulver verzichten. Vegane Eiweißpulver verwenden als Quelle häufig Soja, Reis oder Erbsen, aber auch Quellen wie Reis, Hanf oder Sonnenblumenkerne sind gute Lieferanten für vegane Proteinpulver.

Nahrungsergänzung mit Aminosäuren

Aminosäuren, auch Aminos genannt, spielen gerade bei Sportlern, die Kraftsport, Fitness oder Muskelaufbau betreiben, eine sehr große Rolle, da die ausreichende Versorgung mit Aminosäuren in Verbindung mit effektiver körperlicher Betätigung, entscheidend für den Trainingserfolg sein kann.
Besonders für den Muskelaufbau, sind Aminosäuren neben der richtigen Ernährung, sehr bedeutsam. Denn um eigenes Protein und somit Muskeln aufzubauen, benötigt der Körper Aminosäuren als Baustein. Aminosäuren können der Muskulatur zu mehr Leistungsfähigkeit verhelfen und das Krafttraining intensivieren. Aber auch nach dem Training benötigen die Muskeln die wichtigen Aminosäuren, um die Regeneration zu unterstützen und somit das Wachstum der Muskelzellen zu fördern. Auch Im Ausdauer- und Fitnessbereich sind Aminosäuren ein wichtiger Energielieferant, schützen vor Ermüdung und können somit auch die Leistung erhöhen.
Amonosäuren als Nahrungsergänzungsmittel sind hauptsächlich als Pulver und als Kapseln erhältlich. Amino Supplements können während oder auch nach den Trainingseinheiten eingenommen werden.
BCAA und EAA für den Muskelaufbau und als Energielieferant
Sportler ergänzen ihre Ernährung häufig mit BCAA (branched chain amino acids) Präparaten für ein optimales Muskelwachstum, den Muskelerhalt und als Energielieferant. Auch bei hoher Belastung im Fitness- und Ausdauerbereich, können BCAAs zum Muskelschutz beitragen und die nötige Energie liefern.
EAAs sind Essentielle Aminosäuren (d.h. sie sind für den Körper lebenswichtig), können aber vom Körper nicht selbst gebildet werden. Daher müssen sie zwingend über die Ernährung zugeführt werden. Bei gesteigerter Aktivität (z.B. Sport/Fitness) braucht der Körper mehr EAA als er ggf. über die normale Nahrung zu sich nehmen kann. Egal ob Jogger, Kraftsportler oder professionelle Bodybuilder, eines haben alle gemeinsam: sie benötigen essentielle Aminosäuren für ihre Muskulatur, ihre Regeneration und ihre Leistungsfähigkeit. Dafür sind EAA Nahrungsergänzungen ideal.
L-Arginin für den Muskelaufbau und Ausdauersport
Aminosäuren wie L-Arginin wählen Sportler gern, um die Durchblutung und somit die Nährstoffversorgung der Muskulatur zu verbessern. Dadurch kann die Leistung, Muskelkraft und der so genannte „Pump“ verstärkt werden.
L-Glutamin für das intensive Training
L-Glutamin ist eine nicht essentielle Aminosäure, die in hoher Menge in den Muskelzellen vorkommt und eine wichtige Rolle im Stoffwechsel der Zellen hat. Bei starker körperlicher Belastung steigt der Glutamin – Bedarf und kann nicht immer durch eine angepasste Ernährung schnell und optimal ausgeglichen werden.
Nach intensiven Trainingseinheiten und hoher körperlicher Belastung, fördert L-Glutamin unter anderem den Regenerationsprozess der Muskeln - somit den Muskelaufbau, verhindert den Muskelabbau und liefert Energie.
Um einem Mangel an Glutamin entgegenzusteuern, ist es sinnvoll die tägliche Ernährung mit L-Glutamin zu ergänzen.

Nahrungsergänzungen mit Creatin

Creatin (Kreatin) ist an der Energiebereitstellung für Gehirn, Muskulatur und im Skelett beteiligt. Besonders Sportler haben einen erhöhten Bedarf an Creatin um mehr Leistung zu erzielen, die Maximalkraft zu steigern und somit den Muskelaufbau zu fördern. Doch um diesen Creatin Bedarf über die Nahrung zu decken, bedarf es täglich einer großen Menge an Fleisch, was oft schwer umzusetzen ist. Aufgrund dessen, ist eine Supplementierung durchaus sinnvoll und somit gehören Creatin Produkte mittlerweile zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln, besonders für Kraftsportler, auf dem Markt.
Ab und an werden Creatin Präparate auch in Kombination mit Beta Alanin Nahrungsergänzungen eingenommen, da die Aminosäure Beta Alanin den Kraftausdauer Bereich positiv beeinflussen kann. Das Beta Alanin sorgt dafür, dass beim Krafttraining bei hoher Wiederholungszahl die Muskeln nicht vorzeitig übersäuern. In der Kombination mit Creatin kann somit neben der Maximalkraft auch die Widerholungsfrequenz gesteigert werden.

Nahrungsergänzungen mit L - Carnitin

L-Carnitin wird vom Körper der meisten Menschen bei ausgewogener Ernährung in ausreichender Menge selbst hergestellt. Es ist vor allem in tierischen Lebensmitteln enthalten und weniger in pflanzlichen. Dadurch kann es jedoch besonders Vegetariern oder Veganern schwerfallen, ausreichend L-Carnitin über die tägliche Ernährung zu sich zu nehmen. Durch die Nahrungsergänzung durch L-Carnitin kann Regeneration nach dem Kraftsport und Ausdauereinheiten gefördert werden, um schneller wieder fit und belastbar zu sein. Auch ist L-Carnitin besonders während einer kalorienreduzierten Ernährung oder Diät geeignet, die Fettverbrennung voranzutreiben und dabei trotzdem die Leistungsfähigkeit beizubehalten. Dies sind nur einige Beispiele, in welchen Fällen L-Carnitin als Nahrungsergänzung Anwendung findet und somit durchaus sinnvoll sein kann.

Kann man mit Hilfe von Nahrungsergänzungen abnehmen?

Vorab muss gesagt werden, dass nur eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige körperliche Betätigung langfristig zu einer erfolgreichen und gesunden Gewichtsreduktion führen. Nahrungsergänzungsmittel werden ohne eigene Disziplin auch keine Wunder bewirken. Jedoch können einige Supplements beim Abnehmen unterstützend wirken.
Präparate, angereichert mit Koffein oder L-Carnitin, können während einer Trainingseinheit durchaus die Fettverbrennung anregen und den Körper bei der Energiegewinnung unterstützen.
Eiweiß macht generell nicht nur schnell satt, sondern sorgt auch dafür, dass sich Dank der Hochwertigkeit für einen langen Zeitraum kein Hungergefühl mehr bemerkbar macht. Ein hoher Proteinanteil in der Ernährung, fördert das Sättigungsgefühl, und kurbelt zugleich den Stoffwechsel an. Besonders Proteinpulver die Casein beinhalten, können durch die sättigende Eigenschaft ungewollte Heißhunger - Attacken verhindern und schützen noch dazu die Muskelmasse während eines Kaloriendefizits vor dem Abbau.
Nahrungsergänzungen mit Omega-3-Fettsäuren fördern nicht nur die allgemeine Gesundheit, sondern kurbeln auch den Stoffwechsel an, was den Kalorienverbrauch ebenfalls beschleunigen kann.
Man sieht, dass einige Supplements durchaus beim Abnehmen helfen können. Eine ausgewogene und nährstoffreich Ernährungsweise und regelmäßige Sporteinheiten sind für langfristigen Erfolg jedoch unverzichtbar.

Nahrungsergänzungen für das Immunsystem

Gerade bei starker körperlicher und geistiger Beanspruchung ist es nicht immer möglich, über die Ernährung genügend Nährstoffe zu sich zu nehmen. Nahrungsergänzungsmittel können helfen, das Immunsystem zu stärken und die Gesundheit zu fördern. Immunsystem Produkte sind speziell dafür entwickelt worden, den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralien zu versorgen.
Empfohlen wird eine Nahrungsergänzung zur Immunstärkung mit Mikronährstoffen wie Zink, Selen und B-Vitaminen. Magnesium fördert neben der geistigen Leistung auch die Energieversorgung der Muskeln, Knochen und des Nervensystems. Auch Präparate mit OPC, Curcuma und Omega-3-Fettsäuren wirken entzündungshemmend und sorgen für extra Immun Power.

Wann sollte man Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

Wann es notwendig oder sinnvoll ist, dem Körper Mineralstoffe, Eiweiße und Vitamine in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zuzuführen, kann nicht pauschal beantwortet werden und hängt immer vom individuellen Gesundheitszustand, Alter und auch körperlicher Aktivität bzw. sportlichen Zielen ab. Ist die Ernährung vorübergehend zu einseitig, die körperliche Belastung sehr hoch oder der Nährstoffbedarf aufgrund von intensiven Ausdauer- und Trainingseinheiten erhöht, ist eine Ergänzung durchaus sinnvoll und empfehlenswert. Die empfohlene Dosierung von Nahrungsergänzungsmitteln sollte jedoch stets beachtet werden, um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden.

Was sollte man beim Kauf von Supplements beachten?

Besonders für Kraftsportler und auch Menschen, die generell auf ihre Figur und Gesundheit achten, ist das Angebot an Nahrungsergänzungsmitteln sehr komplex und vielfältig. Bei der Auswahl und beim Kauf des jeweiligen Produktes, sollte daher immer bedacht werden, dass Nahrungsergänzungsmittel keine Wundermittel sind und immer nur ergänzend zur normalen Ernährung eingenommen werden sollten. Auch sollte vorher festgestellt werden, welcher Bedarf an bestimmten Nahrungsergänzungen überhaupt besteht, um diesen sinnvoll zu ergänzen. Vor dem Kauf von bestimmten Produkten, sollte man sich immer Gedanken machen, was mit dem NEM erreicht werden soll und ob das jeweilige Präparat zum jeweiligen Trainingsziel oder Ernährungsplan passt.
Beim Kauf von Supplements spielt die Qualität eine besonders wichtige Rolle. Präparate aus deutscher Produktion, aus hochwertigen Rohstoffen und transparenter Angabe von Inhaltsstoffen, sollten daher immer bevorzugt werden, da die Herstellung unter strengen Sicherheits- und Qualitätsstandards erfolgt.